Producent boczniaków

Producent Boczniaków - Boczniaki określane są mianem bardzo popularnych gatunków grzybów jadalnych. Indywidualny grzyb boczniak może wyprodukować nawet do 2 funtów kapeluszy w zaledwie dziesięć dni. Termin „boczniak” dotyczy kolektywu grzybów należących do rodziny Pleurotaceae. Można je spożywać a także poddaje się je produkcji komercyjnej w celu produkcji żywności, często na drewnianych pniach lub pozostałościach. Ich uprawa możliwa jest także na takich podłożach jak słoma, kawa lub inne resztki w warunkach domowych. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, iż hodowla boczniaków nie stanowi zadania zbyt skomplikowanego, niemniej jednak na pewno potrzebuje niewielkiego bagażu doświadczeń oraz fachowości.